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BISCOTTI DI PASTA FROLLA
INGREDIENTI:
200g. DI FARINA 0 BIOLOGICA
100g. DI ZUCCHERO
100g. DI BURRO BIOLOGICO
2 TUORLI DI UOVA BIOLOGICHE
1 PIZZICO DI SALE
PROCEDIMENTO:
Mescolare tutti gli ingredienti, unica avvertenza il burro deve essere a
temperatura ambiente perché l’impasto risulti alla fine abbastanza
morbido e omogeneo. Stendere la pasta con il matterello e con le formine
ritagliare i biscotti che vanno riposti in una teglia precedentemente
unta. Infornare a 180° per 10-12 minuti. |
